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Pasqua e Pasquetta in Salento

pasqua in salento

Siete amanti della campagna e della vita all'aria aperta

Vi piace la cucina attenta alle tradizioni ed alla qualità?

Anche quest'anno Tenuta Sant'Andrea offre un'ottimo menù per il giorno di Pasqua.

 

ANTIPASTI

Crostini con salsina agrodolce 

Pizza rustica 

Formaggio fresco di masseria ai tre sapori 

Mousse di ricotta con pomodorini datterini e rucola 

Fritti della casa (al centro tavola)

 

PRIMI

Sformatini di riso con polpettine 

Farfalle asparagi e noci 

 

SECONDO

Arrosto di vitello al Martini bianco con spezie

Patate e carciofi al forno 

 

FRUTTA E DOLCE 

Fragole e ananas

Crostatine di frutta fresca e crema 

 

 

Capretto al forno 

(su prenotazione): supplemento di €10,00 a porzione

 

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€ 35,00 a persona*

 

*acqua inclusa; vino e altre bevande escluse

 

pasquetta in salento

Pasquetta all'insegna della campagna, della natura e dei prodotti biologici. Trascorrila insieme a noi. Passeggiate immersi nella natura attraverso il boschetto ed il sentiero di campagna.

Ecco il menù:

 

ANTIPASTI 

Verdure grigliate alla mentuccia

Pitta di patate con cipollata

Crostini con salsina agrodolce

Crocchette di patate

Carciofi fritti

Fritto di latte

Pure di fave con cicorine

 

PRIMO

Sagne torte al sugo con involtini

 

 

Spiedini di Sant'Andrea alla brace

con contorno di patate e carciofi gratinati al forno

 

FRUTTA E DOLCE

Frutta

Crostata alla crema di cioccolato e pere

 

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€ 25,00 a persona* 

*acqua inclusa, vino e a tre bevande escluse

 

 

MENÙ BAMBINI

 

ANTIPASTI

Crocchette e Pittole

PRIMO

Orecchiette al sugo di pomodoro

SECONDO

Cotoletta oppure Hamburger

con patatine fritte

FRUTTA E DOLCE

Frutta

Gelato

 

€ 18,00 a bambino*

*acqua inclusa, altre bevande escluse



è richiesta la prenotazione.

Chiama

+39.329.6156854


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