Attività · 14 febbraio 2022
Percorso naturalistico all'interno dell'agriturismo Tenuta Sant'Andrea.
Circa 2 km di passeggiata semplice attraversando ambienti tipici della campagna salentina.
Si potrà ammirare anche il nuovo impianto olivicolo dell'azienda agricola Tenuta Sant'Andrea.
Attività · 14 maggio 2020
Finalmente si riparte!
Con occhi nuovi, coraggio e tanta tanta voglia di respirare aria nuova!
Attività · 22 gennaio 2020
Una domenica all'insegna del divertimento!
Gusterete un ottimo pranzo e ci divertiremo ballando la Pizzica con lezioni per adulti e bambini.
Attività · 01 settembre 2016
É finito agosto e come per magia il Salento cambia un'altra volta!!! Sono i colori che cambiano: il cielo, il mare e le pietre ci ricordano che l'estate sta finendo. Ci lasciamo alle spalle i teneri colori del mare, le tempere sbiadite e impolverate delle campagne, le luccicanti luci dei fuochi d'artificio che hanno illuminato festose serate salentine. Il traffico diminuisce e chi può apprezza il rumore del mare ed il silenzio nelle grotte.
Ricette · 12 marzo 2016
Le Pittule sono un piatto tipico della tradizione popolare e normalmente venivano mangiate il 7 dicembre, per la vigilia dell'Immacolata. Oggi si mangiano spessissimo e fanno parte dei classici antipasti dei migliori ristoranti e trattorie del Salento. Anche il ristorante di Tenuta Sant'Andrea le serve e vanno a ruba. Sono semplicissime da fare e la ricetta che di seguito sarà riportata è presente anche nel libro "La cucina di Tullia" che raccoglie le più importanti ricette dell'agriturismo.
Attività · 16 febbraio 2016
DOMENICA 28 FEBBRAIO È sempre bello camminare immersi nella natura, soprattutto quando è ricca di storia, cultura e passione. Le campagne che circondano Tenuta Sant'Andrea sono lo specchio del nostro territorio contadino: oliveti, tratturi, boschi, orti e pajare. Tenuta Sant'Andrea è da sempre in prima linea per far conoscere la cultura salentina. È con questo spirito che, grazie al team di Avanguardie, è nata l'idea di "NEI BOSCHI DI SANT'ANDREA". Non si tratta di una semplice passeggiata...
Offerte · 12 ottobre 2015
Impara a cucinare i piatti tipici salentini. "Ricchitelle alla sugu cu le purpette e la ricotta scante", "Sagne 'ncannulate", "Pittule" e tante altre ricette della tradizione saranno al centro del corso di cucina incluso in questo pacchetto. Due giorni sui fornelli della cucina della Tenuta per capire i trucchi del mestiere. L'OFFERTA È SCADUTA!!!